Tag: Winter

Daily News Reel - Jaggery Production in Bankura is at Stake

শীত জাঁকিয়ে পড়েনি, বাঁকুড়ায় খেজুর রসের অভাবে তৈরি হচ্ছে না গুড়

শীত, আর গুড় এই দুই যেন এক অতুলনীয় যুগলবন্দী। কুয়াশা ঢাকা ঠান্ডা শীতের সকালে টাটকা খেজুরের রসের সত্যিই হয়না কোনো ...

Daily News Reel - Hanrimuya Pithe of Jangalmahal

কেক নয়, এটি জঙ্গলমহলের হাঁড়িমুয়া বা হাঁড়িমুখ পিঠে!

সুবর্ণরেখা নদীর তীর বরাবর জঙ্গলময় স্থলভূমি এবং বেশ কয়েকটি গ্রাম। গ্রাম, গ্রামের মানুষ ও জঙ্গল- সবমিলিয়ে যার নাম জঙ্গলমহল। চারিদিকে ...

Daily News Reel - Mug Pakon A Delicious Dish

পিঠেবিলাসী বাঙালির পাতে ভিন্ন স্বাদ বয়ে নিয়ে আসুক মুগ পাকন

শীতের পিঠে পুলির সাথে বাঙালিদের প্রেম বহুদিনের। শীত মানেই খাওয়া দাওয়ার একেবারে মোক্ষম সময়। কিন্তু এত রকম খাবারের মধ্যেও পিঠে ...

Daily News Reel - Winter Special Ilish Chitoi Pithe

ইলিশ আর চিতই পিঠের ডুয়েটে মজেছে শীতের বাংলা

বাঙালীর শীতকাল মানেই উৎসব, আনন্দ, পিকনিক, বেড়ানো, খেজুর গুড়ের লোভনীয় গন্ধ, বিভিন্ন খাবারের পসরা, শহুরে বা গ্রাম্য মেলা ইত্যাদি। তবে, ...

রস থেকে রসনাতৃপ্তি! সব চাহিদা মেটাতে প্রস্তুত মালদার খেজুর গুড়

রস থেকে রসনাতৃপ্তি! সব চাহিদা মেটাতে প্রস্তুত মালদার খেজুর গুড়

বর্ষবরণের পালা শেষ। এবার অপেক্ষা পৌষ-পার্বণের। কেক হোক বা পিঠে-পুলি খাদ্যরসিক বাঙালি সবেতেই প্রস্তুত। তবে পিঠে পুলির দোসর হচ্ছে গুড়। ...

Daily News Reel - Falta Picnic Spot Feature

ফলতা পিকনিক স্পট! খাওয়া ঘোরার সঙ্গে বোনাস প্রকৃতির ছোঁয়া

শীত প্রায় দরজায় কড়া নাড়ছে। শীতকাল মানেই রংচঙে গরম পোশাক, সুস্বাদু খাবার, পিকনিক, বেড়াতে যাওয়া আর আনন্দ করা। পরিবার, বন্ধুবান্ধব, ...

Daily News Reel - Nostalgia of the Warmth of Knitting Wool

শীতের নস্টালজিয়া, ইতিহাস ও স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখছে উল

‘‘আরম্ভিছে শীতকাল, পড়িছে নীহার-জাল,/শীর্ণ বৃক্ষশাখা যত ফুলপত্রহীন’’, শীতের শুরুতে প্রকৃতি যতই রিক্ত হয়ে উঠুক, শূন্য হয়ে উঠুক; রবীন্দ্রনাথই কিন্তু আবার ...

Page 1 of 4 1 2 4