Tag: Tulai Panji Rice

বাংলার বাসমতি তুলাইপাঞ্জি, খিঁচুড়ি থেকে পোলাও সবেতেই একাই একশো!

বাংলার বাসমতি তুলাইপাঞ্জি, খিঁচুড়ি থেকে পোলাও সবেতেই একাই একশো!

রোববারের দুপুর, তুলাইপাঞ্জি চালের ভাত আর গরম গরম এক বাটি মাংস। যেন একেবারে রাজযোটক। বাঙালি বাড়ির এই রান্না, ওই সব ...