Tag: Bakery

Daily News Reel - Imperial Bakers & Confectioners Feature

১৪৭ নট আউট! কলকাতার বুকে পাঁচ প্রজন্ম ধরে চলছে কেকের ব্যবসা

বছর শেষে উষ্ণতার পারদ নিচের দিকেই। শীতের পরশ নিয়ে দরজায় হাজির বড়দিন। আর বড়দিন মানেই কেক উৎসব। ব্রিটিশদের সান্নিধ্যেই এককালে ...

Daily News Reel - Uttam Kumar Spent Time in this Bakery

কলকাতার এই বেকারিতে সময় কাটিয়েছেন খোদ উত্তম কুমার!

কলকাতার আইকনিক হেরিটেজ দোকানগুলোর মধ্যে ফ্লুরিসকে প্রায় সব বাঙালিই এক ডাকে চেনে। পার্ক স্ট্রিট-এর স্বর্ণযুগের নিদর্শন এখনও বজায় রাখা বেকারির ...

বাংলাদেশের প্রাচীনতম বেকারিতে আজও প্রাচীন পদ্ধতিতেই তৈরি হয় কেক

বাংলাদেশের প্রাচীনতম বেকারিতে আজও প্রাচীন পদ্ধতিতেই তৈরি হয় কেক

'প্রিন্স অব ওয়েলস' নামটা শুনে মনে বিদেশের ছবি উঁকি দিলো বুঝি? আসলে এটি সেই দেশের বেকারি যাকে কাঁটাতার আজও আমাদের ...

৯০ বছরের পুরনো বেকারিতে আজও ওভেনে নয়, কাঠ কয়লার উনুনেই বানানো হয় কেক!

৯০ বছরের পুরনো বেকারিতে আজও ওভেনে নয়, কাঠ কয়লার উনুনেই বানানো হয় কেক!

প্যাটিস পেস্ট্রির যুগে বেকারি কেকের চাহিদা বেশ কমেছে। কিন্তু তার অস্তিত্ব হারায়নি আজও। তারউপর মধ্যবিত্ত ও নিম্নবিত্ত পরিবারের টিফিন বলতে ...