Tag: জিলিপি

বীরভূমের ঝাড়খণ্ড সীমানায় তাঁত শিল্পের জন্য বিখ্যাত তাঁতিপাড়া গ্রাম। গ্রামের বেশিরভাগ বাসিন্দাদের মূল জীবিকা এটিই। এখানকার হাতে বোনা কাপড়ের চাহিদা ...

আড়াই প্যাঁচের ইন্দ্রজালের মায়ায় সমগ্র ভূ-ভারত আটকে। সুদূর পশ্চিম এশিয়া থেকে আগত এই রসালো-মুচমুচের জুটির কাছে মাথা নত করেছে বাঙালি ...

মিষ্টি! আপনি যদি মনে প্রাণে বাঙালি হন,নাম শুনলেই দেখবেন মুখটা একটু ভিজে গেল। ভিজেছে? সত্যি বলুন ভেজেনি? "মিষ্টি তৈরী এক ...

শারদীয়ার আনন্দ-আয়োজন শেষে চারিদিকে বাজছে বিষাদের সুর। তার‌ই মাঝে গৃহস্থের সংসারে সুখ-সমৃদ্ধির ডালি সাজিয়ে আসতে চলেছেন মা লক্ষ্মী। আজ কোজাগরী ...

'কুন্ডলিকা' কখনো চেখে দেখেছেন? অথবা যদি বলা হয় 'জলবাল্লিকা'। ধরা যাচ্ছে না তো? "নিখুঁতি জিলিপি গজা ছানাবড়া বড় মজা। শুনে ...