আপনার ঘরে তৈরি জাফরানি শরবতে থাকুক পুরান ঢাকার ছোঁয়া!

রমজান মাসের অন্যতম সুস্বাদু শরবতের নাম হল জাফরানি শরবত। এই শরবতের নামের সঙ্গে জড়িয়ে আছে পুরান ঢাকার ঐতিহ্য। প্রস্তুতি প্রণালীও...

Read more

ঈদের আমেজ মাখা পার্ক সার্কাস, কাজ ফেলে ঘরমুখী পরিযায়ী দোকানি!

সদ্য নববর্ষের খাওয়া শেষ করেছে বাঙালি। ফ্রিজে এখনও পেলেও পাওয়া যাবে অবশিষ্ট এক দু'পিস মিষ্টি। এরই মধ্যে দরজায় ধাক্কা মারছে...

Read more

কাঁটাতার পেরনো উৎসব! নিউ মার্কেটে ঈদের বাজারে ভিড় বাংলাদেশীদের

দরজায় কড়া নাড়ছে পবিত্র ঈদ-উল-ফিতর। সীমান্তের ভোগান্তি পেরিয়ে সস্তায় ভালো কেনাকাটা সারতে প্রতিদিন প্রায় কুড়ি হাজার বাংলাদেশি নাগরিক কলকাতায় আসছেন।...

Read more

বাঁকুড়ার এই ইফতারের বাজার গল্প বলে খেটে খাওয়া মানুষদের

বাঁকুড়ার এই ছোট গ্রামটির নাম হল দ্বারিকা। মূলত: এখানে মুসলিম ঘর বেশি দেখতে পাওয়া যায়। বেশিরভাগ মুসলিমদেরই আয়ের পরিমাণ খুবই...

Read more

দেড়শো বছর আগেও হতো না বাংলাদেশে ঈদ আয়োজন! কীভাবে হল শুরু?

যখন প্রথম ঈদের প্রচলন চালু হয়, তখন এখনকার ঈদের মতো জাঁকজমক ছিল না। নবীজি হজরত মহম্মদ ইসলামের প্রধান উৎসব ঈদের...

Read more

এ যেন শীতল ম্যাগমা! আমের ফিরনি মুখে দিলেই মনে শান্তি

ঈদের সময়ে সূর্য্যি মামার বেজায় রাগ। তাপ মাত্রা ছাড়িয়ে যাচ্ছে তাই। উৎসবের আমেজ ভরে উঠছে ক্লান্তিতে। এদিকে রোজা পালনে জল...

Read more

তখন খ্যাতির শিখরে নজরুল! রুটি-রুজির ঝুঁকি নিয়েই লিখলেন ‘এলো খুশির ঈদ’ গানটি

বর্তমানে আপামর বাঙালির ঘরে ঘরে ঈদে বেজে ওঠে ‘রমজানের ওই রোজার শেষে এলো খুশির ঈদ’। এ গান আজ ঈদের জাতীয়...

Read more

তিলোত্তমার বৃহত্তম মসজিদ বয়সের সেঞ্চুরি হাঁকানোর অপেক্ষায়

আজ যেখানে এই নাখোদা মসজিদ, সেখানে কিন্তু আগেও একটা মসজিদ ছিল, কিন্তু সেটা ছিল অনেকটাই ছোট। আগের সেই মসজিদের জায়গায়...

Read more

পুরান ঢাকার বরাতি রুটি! মাছের মতো দেখতে নবাবি পাউরুটি

অনেকটা বনরুটির মতো দেখতে, কিন্তু মাছ, পাতা, ফুল বা অন্য কিছুর নকশা করা। পুরান ঢাকায় পরপর সমস্ত দোকানে সাজানো রয়েছে...

Read more

ইফতারের সময় উৎসবের রূপ নেয় হাওড়ার এই বিখ্যাত বাজার

ইফতারের খাবার হিসেবে শরবত জাতীয় পানীয় গ্রহণ করা হয়। এছাড়া পেঁয়াজি, ছোলা, চপ, বেগুনি এবং ডাল ও মাংসের মিশ্রণে তৈরি পুষ্টিকর...

Read more
Page 76 of 246 1 75 76 77 246