Tag: মিষ্টি

দু’হাতে তালি দিলেই মন্ডা-মিঠাই এসে হাজির; সত্যজিৎ রায়ের হীরক রাজা দেশে সিনেমার সেই বিখ্যাত দৃশ্য আজও বাঙালির মনে রসনা জাগায়। ...

পুরনো কলকাতার দুর্গা পুজোর আনন্দ আর রীতিনীতি কোনো এক বিশেষ স্বাদে পুরোপুরি প্রতিফলিত হত। আর সেই স্বাদের মধ্যে সবচেয়ে আলাদা ...

প্রতিবেদক - মীর মোনাম হোসেন রসকদম্ব এই নাম শুনলেই চোখে ভাসে একটি ছোট, গোল, রসালো মিষ্টি। কিন্তু এর আসল চমক ...

মিষ্টি সকলের প্রিয়, ঠিকই। কিন্তু বাঙালির ফুড প্যালেটে যেন মিষ্টির আসন আরও খানিকটা বড়। আর তার মধ্যে রসগোল্লার জুড়ি মেলা ...

বাংলাদেশের বগুড়া জেলার নাম শুনলেই সকলের মনে প্রথমেই বগুড়ার দইয়ের কথা আসে। কিন্তু, বাস্তবে শুধু দই নয়, এখন তার সঙ্গে ...

বাঙালি আর মিষ্টি এই অসাধারণ যুগলবন্দি সেই মান্ধাতার আমল থেকেই সুপারহিট। মিষ্টি খেতে পছন্দ করেন না এমন ব্যক্তি খুঁজে পাওয়াই ...

গোল গোল নরম মিষ্টি। ঘন লালচে দুধ। জমে একেবারে ক্ষীর। বাটি ধরে নাড়া দিলে জমে থাকা ক্ষীর থেকে উঁকি দেয় ...

ছোটবেলার ইতিহাস বইটা মনে আছে? পাঠান, মোগোল সাম্রাজ্য, পানিপথের যুদ্ধ, পলাশীর যুদ্ধ, সিপাহী বিদ্রোহ ইত্যাদি ইত্যাদি। ঘুম পেয়ে গেল, তাই ...

শহরের বা শহরতলীর অলিতে-গলিতে হাঁকডাক পেরে, অথবা গ্রাম্য দুপুর বা বিকেলে ঠেলাগাড়িতে করে এই বিশেষ মিষ্টি বিক্রি করে থাকেন হকাররা। ...

মিষ্টি ও বাঙালি অভিধান মতে দুই ভিন্ন শব্দ হলেও, বাস্তবে এই দুই যেন মিলে মিশে একাকার। বাঙালির শেষ পাত থেকে ...