পেট পুজো

শিরমাল একটি সুস্বাদু ও ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি রুটি। মূলত ভারতবর্ষ, বিশেষত উত্তর ভারত ও বাংলাদেশে এটি জনপ্রিয়। সাধারণত রমজান মাসে ইফতারির...

হালিম একটি জনপ্রিয় ও পুষ্টিকর খাবার, যা বিভিন্ন ধরনের ডাল, গম ও মাংসের সংমিশ্রণে তৈরি হয়। এটি বিশেষ করে রমজান...

ক্রিসমাসের আগমনী বার্তা আনা শুরু হয়েছে। ক্রিসমাস, আনন্দ, উৎসব, আর মিষ্টি খাবারের একটি সমাহার। এই উৎসবের সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে নানা...

পাশ্চাত্য থেকে শুরু করে প্রাচ্য– বড়দিন মানে বিশ্বের প্রায় সকল দেশবাসীর বহু প্রতীক্ষিত এক উৎসব। আর বড়দিন মানেই কেক। নানান...

ব্রাহ্মণবাড়িয়ার ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন ছানামুখী এবারে পেয়ে গেলো ভৌগোলিক নির্দেশক (জিআই) পণ্যের স্বীকৃতি। শতাব্দী প্রাচীন এই মিষ্টি বহু বছর ধরেই সারা...

বাঙালি ভোজে পোলাও থাকবে না, সেটা যেন ভাবনারও অতীত। বাঙালির ভোজপার্বনের ইতিহাসে পোলাও এক অপরিহার্য উপাদান। এই খাবারটির প্রতি বাঙালির...

দক্ষিণ ২৪ পরগনা জেলার নিমপীঠে একটি নতুন শিল্পের জন্ম হয়েছে, যা স্থানীয় জনজীবনে এক নতুন মাত্রা যোগ করেছে। এই শিল্পটি...

সিদল, শুধু নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে! উত্তরবঙ্গের এই ঐতিহ্যবাহী খাবার মূলতঃ শুঁটকি মাছ ও কচুর ডাটা দিয়ে তৈরি...

বর্তমান সময়ে দাঁড়িয়ে সব জিনিসের দামই প্রায় আকাশ ছোঁয়া। সেখানে ১ টাকার মূল্য আর এমন কি! সত্যি বলতে গেলে, আজকাল...

এখন যে কোনো পার্টি হোক বা সামাজিক অনুষ্ঠান, এমনকি এই গরমে গলা ভেজাতে অনেকেই খোঁজ করেন ঠান্ডা বিয়ার। মানুষের প্রাথমিক...