"বইছে হাওয়া উত্তুরে, গল্প বুড়ো থুত্থুরে…" শীতের দিনের এ কবিতা হয়তো সকলেরই পরিচিত। তবে বাঙালির কাছে উত্তরের হাওয়া বয়ে আনে ...

বাঙালির রসনাতৃপ্তির জন্য খাবার পাতে সুগন্ধি সরু চালের ভাত লাগবেই। শুধু বাঙালি নয়, ভারতের সর্বত্রই সরু আর সুগন্ধি চালের চাহিদা ...

বাংলার মাটি ছাড়া পৃথিবীর যে কোনো জায়গায় বাংলা ভাষা শুনলে বাঙালি যে আত্মতৃপ্তি পায় তা বলা বাহুল্য। এরকমই এক অভিজ্ঞতা ...

সোমবার চলে গেল পৌষ মাসের শেষ দিন। দেশ জুড়ে পালিত হল মকর সংক্রান্তি। আকাশপানে তাকালে দেখা গিয়েছে রঙিন ঘুড়ি। লাটাই-সুতোর ...

রাঢ় বাংলার অন্যতম আদি ধানের নাম কলমকাঠি। বর্তমানে এই ধানের প্রজাতি বিলুপ্তপ্রায়। এক সময় বহুলভাবে এই চাল চাষ হত বাংলায় ...

পৌষ সংক্রান্তির দিনে ২০০ বছরের প্রাচীন উৎসব আয়োজিত হয় বাংলাদেশের রাজধানী ঢাকার পুরনো এলাকায়। ঢাকার স্থানীয়রা বলে 'সাকরাইন' উৎসব। সংস্কৃত ...

ডিসেম্বরে শীত মুখ ফেরালেও এখন বাইরে হাড়হিম করা শীতে কাঁপছে বঙ্গবাসী। আর এই শীতে মনে এবং মুখে তৃপ্তি দিতে পারে ...

শীত, আর গুড় এই দুই যেন এক অতুলনীয় যুগলবন্দী। কুয়াশা ঢাকা ঠান্ডা শীতের সকালে টাটকা খেজুরের রসের সত্যিই হয়না কোনো ...

শ্রীরামপুরের সম্রাট রেস্টুরেন্টে যাননি এরকম মানুষ শ্রীরামপুর ও তার পাশ্ববর্তী অঞ্চলে একজনও নেই। আশির দশকের নস্টালজিয়া যে রেস্টুরেন্টের সঙ্গে ওতপ্রোতভাবে ...

ইতিমধ্যেই শীতের ধুন্ধুমার ব্যাটিং শুরু হয়েছে রাজ্য জুড়ে। আবহাওয়া দফতরের পূর্বাভাস যা তাতে শীতপ্রেমীদের জন্য বিরাট সুখবর। পারদ নাকি হবে ...