Tag: Foodies

সালটা ১৯৩৫। ওপার বাংলার বিক্রমপুরে তখন দুর্ভিক্ষ। গ্রামের সমস্ত মানুষ তখন অনাহার বা অর্ধাহারে দিন কাটাচ্ছেন। গ্রামেরই দরিদ্র এক পরিবারের ...

'পাতক্ষীরশা'! নামটা কি খুব অচেনা ঠেকছে? অবশ্য তেমন চেনা লাগার কথাও নয়৷ তবে বাংলাদেশের কাছে এটি বেশ ঐতিহ্যবাহী বটে! এটি ...

যতই মুঘলাই খাবার হোক না কেন, বিরিয়ানির নাম শুনে জিভে জল আসে না এমন বাঙালির দেখা পাওয়া দুস্কর। যদিও বিরিয়ানি ...

বাংলাদেশের একেবারে উত্তরের রংপুর বিভাগের জনপ্রিয় একটি খাবার শোলকা। আজ থাকছে শোলকা বানানোর রেসিপি। অন্যদিকে বাংলাদেশের দক্ষিণ-পূর্বাঞ্চলীয় বিভাগ চট্টগ্রামের নিজস্ব ...

চেন্নাই শহরে ঘুরবেন, দেখবেন, সবই তো করবেন! আর খাবার? শুধু ওই ইডলি, ধোসা, আর চিকেন চেট্টিনাড? এই খেয়ে কি আর ...