Tag: Foodies

খাদ্যরসিক আর ভোজনরসিকের মধ্যে একটা সূক্ষ্ম পার্থক্য আছে। খাদ্যরসিক খাবারের রূপ-রস-স্বাদ-গন্ধ গ্রহণ করেন, তাঁর কাছে খাদ্যের পরিমাণ প্রধান নয়। আর ...

বাঙালি জাতি চিরকালই শিল্পের অনুরাগী। বাঙালির জীবনযাপনে তার বহিঃপ্রকাশ‌ও ঘটে অহরহ। কাজেই তার খাদ‍্যাভ‍্যাসে শিল্পের ছোঁয়া থাকবে না, তা কি ...

মুর্শিদাবাদ মানেই বাংলা ইতিহাসের আড়তঘর। অলিগলি জুড়ে নবাবী আমলের হাজার উপাখ্যানরা জমায়েত। নিছক এক ঐতিহাসিক পর্যটন কেন্দ্র হিসেবেই আজ তাই ...

'ভেতো বাঙালি' হিসেবে যতই দুর্নাম থাক না কেন, বাঙালি কেবল শুধু মাছ ভাতেই সন্তুষ্ট নয়। বাঙালি আমার সর্বভুক। তাই তো ...

বাঙালি বাড়ির অনুষ্ঠান কিংবা শুভ কাজ সবেতেই দইয়ের আনাগোনা প্রাচীন কাল থেকেই। শুভ কাজে যাওয়ার আগে দইয়ের ফোঁটাই হোক কিংবা ...

জীবনটা কোনো অংশেই আড়াই প্যাঁচের জিলিপির চেয়ে কম ন‌য়! কী ভাবছেন? জীবনের জটিল কোনও গল্প বলব? একদমই না! গল্প রয়েছে ...

আমাদের খুবই একটি প্রিয় খাবার মুরগীর মাংস। আহা! জিভে জল আনা কতই না রকমারি লোভনীয় তার পদ। কিন্তু ভাবুন এই ...

সকাল বিকেল চায়ের সাথে যাকে পেলে মন আর কিচ্ছু চায় না, তাকে এই ভূমিতে সাক্ষর রাখতে আসতে হয়েছে বহু বিবর্তনের ...

"জাম, রসগোল্লা পেয়ে শ্বশুর করলেন চটে নালিশ, আশা ছিল আনবে জামাই গয়ানাথের বালিশ।” তবে এই বালিশ কিন্তু আমাদের নিত্যপরিচিত তুলোর ...

আমরা যারা নব্বইয়ের দশকে জন্মেছি বা বেড়ে উঠেছি, কিছু জিনিসের প্রতি এক অদম্য আকর্ষণ কাজ করে তাদের আজও। সেটা যদি ...