Tag: Bangladesh

দেশভাগ, সাম্প্রদায়িক সম্প্রীতি এবং হাজি বিরিয়ানি! কীভাবে গড়ে উঠল বাংলাদেশের বিখ্যাত বিরিয়ানি ব্যবসা?

দেশভাগ, সাম্প্রদায়িক সম্প্রীতি এবং হাজি বিরিয়ানি! কীভাবে গড়ে উঠল বাংলাদেশের বিখ্যাত বিরিয়ানি ব্যবসা?

সালটা ১৯৩৫। ওপার বাংলার বিক্রমপুরে তখন দুর্ভিক্ষ। গ্রামের সমস্ত মানুষ তখন অনাহার বা অর্ধাহারে দিন কাটাচ্ছেন। গ্রামেরই দরিদ্র এক পরিবারের ...

চেনা পরিচিত ক্ষীর নয়, আবার কিছুটা ক্ষীরের মতই! ওপার বাংলার ঐতিহ্যবাহী ‘পাতক্ষীরশা’য় মজেছেন ভিনদেশীরাও

চেনা পরিচিত ক্ষীর নয়, আবার কিছুটা ক্ষীরের মতই! ওপার বাংলার ঐতিহ্যবাহী ‘পাতক্ষীরশা’য় মজেছেন ভিনদেশীরাও

'পাতক্ষীরশা'! নামটা কি খুব অচেনা ঠেকছে? অবশ্য তেমন চেনা লাগার কথাও নয়৷ তবে বাংলাদেশের কাছে এটি বেশ ঐতিহ্যবাহী বটে! এটি ...

বাংলাদেশের মুঘল স্থাপত্য লালবাগ কেল্লা! যার রহস্যে মোড়া সুড়ঙ্গে একবার ঢুকলে আজও হদিশ মেলে না যে কোনও প্রাণীর!

বাংলাদেশের মুঘল স্থাপত্য লালবাগ কেল্লা! যার রহস্যে মোড়া সুড়ঙ্গে একবার ঢুকলে আজও হদিশ মেলে না যে কোনও প্রাণীর!

মোঘল আমলে মোঘলদের বানানো স্থাপত্যের নিদর্শন শুধু ভারতেই ছিল না৷ প্রতিবেশী দেশ বাংলাদেশেও ছিল এই আমলের এক ঐতিহাসিক নিদর্শন। মোঘল ...

প্রথম বাঙালি মাইক্রো-বায়োলজিস্ট হিসেবে হু’র সম্মানিত সদস্য হতে চলেছেন বাংলাদেশের সেঁজুতি সাহা!

প্রথম বাঙালি মাইক্রো-বায়োলজিস্ট হিসেবে হু’র সম্মানিত সদস্য হতে চলেছেন বাংলাদেশের সেঁজুতি সাহা!

বাঙালিদের জন্য আনন্দের খবর। গর্বের বিষয়ও বটে! এবার প্রথমবারের জন্য বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা(হু) আলোকিত করতে করতে চলেছেন এক বাঙালি মাইক্রোবায়োলজিস্ট। ...

রান্না বাংলাদেশে অথচ খাওয়া-ঘুম ভারতে! এমনই এক বাড়ির বাসিন্দা রেজাউল মন্ডল!

রান্না বাংলাদেশে অথচ খাওয়া-ঘুম ভারতে! এমনই এক বাড়ির বাসিন্দা রেজাউল মন্ডল!

রান্না হয় বাংলাদেশে, কিন্তু খেতে বসেন ভারতের মাটিতে। এমনকি ঘুমোতে যানও ভারতেই। হ্যাঁ, গল্প হলেও সত্যি! স্বাধীন ভূখন্ডের পরাধীন বাংলাদেশের ...

চায়ের টেবিলে আজও ঝড় তোলে বাংলাদেশের মাটির তৈরি এই মুখরোচক বিস্কুট!

চায়ের টেবিলে আজও ঝড় তোলে বাংলাদেশের মাটির তৈরি এই মুখরোচক বিস্কুট!

মাটির বিস্কুট ('ছিকর')! আজ্ঞে, হ্যাঁ ঠিকই শুনছেন! শুধুমাত্র খাঁটি মাটির তৈরি এই বিস্কুট। বাংলাদেশের মানুষ কিন্তু এখনও খান। (ছোটবেলায় খেতে ...

দেড় মাসেও গ্রেফতার হয়নি অভিযুক্ত স্বামী! বিচারের আশায় প্ল্যাকার্ড হাতে রাস্তায় বাংলাদেশী সাংবাদিক

দেড় মাসেও গ্রেফতার হয়নি অভিযুক্ত স্বামী! বিচারের আশায় প্ল্যাকার্ড হাতে রাস্তায় বাংলাদেশী সাংবাদিক

নিজের প্রতি সুবিচারের আশায় শেষমেশ পথে নামলেন বাংলাদেশী মহিলা সাংবাদিক। স্বামীর অন্যায়ের বিরুদ্ধে আওয়াজ তুলেছিলেন আগেই। কিন্তু এতদিনেও কোনও বিচার ...

মধুভাত আর শোলকা! ওপার বাংলার ঐতিহ্য মাখা দুই জনপ্রিয় খাবারের রেসিপি

মধুভাত আর শোলকা! ওপার বাংলার ঐতিহ্য মাখা দুই জনপ্রিয় খাবারের রেসিপি

বাংলাদেশের একেবারে উত্তরের রংপুর বিভাগের জনপ্রিয় একটি খাবার শোলকা। আজ থাকছে শোলকা বানানোর রেসিপি। অন্যদিকে বাংলাদেশের দক্ষিণ-পূর্বাঞ্চলীয় বিভাগ চট্টগ্রামের নিজস্ব ...

বেসবাবা সুমন, এগারোটা স্ক্রু বিদ্ধ এক ঋজু শিরদাঁড়া ও ক্যান্সারের গল্প!

বেসবাবা সুমন, এগারোটা স্ক্রু বিদ্ধ এক ঋজু শিরদাঁড়া ও ক্যান্সারের গল্প!

ক্যান্সার! দেহের ক্ষতিগ্রস্ত কোষের লাগামছাড়া বিভাজন এবং শেষভাগে মৃত্যু। এভাবেই এই রোগের পরিচিতি বিশ্বব্যাপী। শেষের অমোঘ দিন ঘনিয়ে আনতে এর ...

সাহিত্য এবং রাজনীতির অলিন্দই নয়, প্রকৃতির ঘরেও ছিল তাঁদের নিত্য আসা-যাওয়া!

সাহিত্য এবং রাজনীতির অলিন্দই নয়, প্রকৃতির ঘরেও ছিল তাঁদের নিত্য আসা-যাওয়া!

ইতিহাসের মহানায়কেরাই মানব সভ্যতার প্রতিটি পরতে পরতে কল্যাণের বীজ বুনে যেতে পারেন। চলে গেল ৫জুন, বিশ্ব পরিবেশ দিবস। বাঙালির গর্ব, ...

Page 27 of 28 1 26 27 28