পেট পুজো

কাচ্চি বিরিয়ানির শহর ঢাকায় মন মাতাচ্ছে এই নিরামিষ ভোজনালয়

বাংলাদেশের ঢাকা নগরীর মধ্যেই সবচেয়ে প্রাচীন অঞ্চলটি ‘পুরান ঢাকা’ নামে পরিচিত। ব্যবসা-বাণিজ্যের আঁতুড়ঘর এই পুরান ঢাকা অঞ্চলের বাসিন্দারাও এখানকার পুরনো...

Read more

বীরভূমের ৩০০ বছরের পুরনো জিলিপির চাহিদা আজও তুঙ্গে

বীরভূমের ঝাড়খণ্ড সীমানায় তাঁত শিল্পের জন্য বিখ্যাত তাঁতিপাড়া গ্রাম। গ্রামের বেশিরভাগ বাসিন্দাদের মূল জীবিকা এটিই। এখানকার হাতে বোনা কাপড়ের চাহিদা...

Read more

কাটোয়ার ধ্রুবর কালাকাঁদ! পিস নয়, ওজন দরে বিক্রি হয় এই অমৃত

এপার কিংবা ওপার, বাংলা মানেই এশিয়ার 'মিষ্টি ভান্ডার'। ভোজনবিলাসী বাঙালির শেষপাতে মিষ্টি যেন খাদ্যতালিকায় পূর্ণতা আনে। তবে বাঙালির জীবনে মিষ্টির...

Read more

মিষ্টির বিবর্তনকে সঙ্গী করে কলকাতার নতুন বাজার আজও জেগে

অল্পেতে খুশি হওয়া বাঙালির ধাতে নেই। তাই জীবনযাত্রা থেকে শুরু করে খাবার সব কিছুতেই বাঙালি 'ওভার দ্য টপ'। তাই তারা...

Read more

কুন্ডুবাবুর দোকানের রসগোল্লা-পান্তুয়া! ১৩৫ বছর পরও স্বাদের টানেই জমে ভিড়

মিষ্টির জগতে বেশ অনেকখানি জায়গা জুড়ে রাজ করে চলেছে সকলের প্রিয় রসগোল্লা। আর তার ঠিক পরেই যার নাম আসে তা...

Read more

ঐতিহ্যবাহী সলপের ঘোল! শতবর্ষ পেরিয়েও যা স্বাদে ও মানে অটুট

বাঙালিদের কাছে ঘোল জিনিসটা দুরকম ভাবে পরিচিত। একরকম ঘোল খাওয়া যদি বা হয় হতাশাদায়ক, অন্যটি কিন্তু বেশ তৃপ্তিদায়ক। আট থেকে...

Read more

রামপুরহাটে ৮০ বছরের পুরনো দোকানে মন জয় করছে ‘রোজেট’!

বীরভূম শুনলেই বাঙালি মন বলে শান্তিনিকেতন। আর রামপুরহাট মানেই জানে তারাপীঠ। আর এসব জায়গায় ঘুরঘুরের মধ্যেও কিন্তু আধখানা মন থাকে...

Read more

১ টাকার ফুলুরি বেচে ভালবাসা উপার্জন বলাগড়ের মোদক দম্পতির

মূল্যবৃদ্ধির বাজারে, দৈনন্দিন জীবনের প্রয়োজনীয় সামগ্রীর মূল্য ক্রমশ বেড়েই চলেছে। মূল্যবৃদ্ধির এই তান্ডবে হিমসিম অবস্থা সাধারণ মানুষের। নুন আনতে পান্তা...

Read more
Page 10 of 35 1 9 10 11 35