পেট পুজো

এক খুদের ভুল থেকে জন্ম নেওয়া কাঠি আইসক্রিমের ইতিহাস

বাইরে বইছে তাপপ্রবাহ। মাঝে মাঝে বৃষ্টির দেখা পেলেও স্বস্তি পাচ্ছে না কেউই। টানা কয়েকদিনের তীব্র গরমের দাপটে কাবু সকলেই। এই...

Read more

ফেলু মোদক! ১৭৫ বছরের বৃদ্ধ আজও মেটাচ্ছেন বাঙালির রসনার বাসনা

'ফেলু' কথাটা শুনলেই আপামর বাঙালির মনে আসে ফেলুদার কথা। তবে এই ফেলু মোটেই ফেলুদা নয়। ইনি ছিলেন অমিতাভ মোদকের ঠাকুরদার...

Read more

রাজশাহীর আম এখন পৃথিবীর কাছে স্বর্গের শ্রীফল!

গ্রীষ্মকাল শেষ হয়েছে। গরমে অস্থির হওয়া মানুষ হাফ ছেড়ে বাঁচলেও একটু মনখারাপ আছেই। মধুমাসকে বিদায় জানাতে হবে। বছরের এই সময়টা...

Read more

পুরান ঢাকার মরণচাঁদের পরোটা! লোভ সংবরণের চ্যালেঞ্জে নিশ্চিত হার

পুরান ঢাকার অন্যতম আকর্ষণ হলো, মরণচাঁদ এন্ড সন্স। শুধু পুরান ঢাকা বলা ভুল হবে, বর্তমানে পুরো বাংলাদেশের অন্যতম ব্র্যান্ড এই...

Read more

প্যারাদায়ক পরিস্থিতিতেও হাসি ফোটাবে সরিষাবাড়ির প্যাঁড়া সন্দেশ!

দৈনিক জীবনে হঠাৎ চাপ পড়ে গেলে বা বিরক্তি ধরে গেলে সেই পরিস্থিতিকে প্যারায় আছি বলে সম্বোধন করেন বাংলাদেশীরা। তবে এই...

Read more

প্রথমবার বাংলাদেশে তৈরি হল রাসায়নিক মুক্ত কৌটোজাত সর্ষে ইলিশ!

আচ্ছা কেমন হত যদি বছরের ৩৬৫ দিনই, যখন ইচ্ছা তখনই ইলিশ মাছ খেতে পারতেন? এই কথা মাথায় রেখেই বাংলাদেশের শের-এ-বাংলা...

Read more

কালের সাথে বিলুপ্ত নওগাঁর দই, তারই উত্তরসূরী এখন পাতলা দই!

বেশ ভোর বেলা থেকেই লাইন দিয়ে বসতো সারি সারি দইয়ের ভারের ঝুড়ি। নদীপথে এসে তিস্তার পাড়ে বসা দইয়ের স্বাদ নিতো...

Read more

যে সে পাঁঠা নয়, এক্কেরে গাছ পাঁঠা! গরমের দিনে হোক এঁচোড় বিরিয়ানি

কথায় আছে "অল্পেতে স্বাদ মেটে না, এ স্বাদের ভাগ হবে না!" বিরিয়ানি শব্দটাও যেন ঠিক তাই। ইতিহাস সাক্ষী এই বিরিয়ানি...

Read more
Page 10 of 34 1 9 10 11 34