Tag: Rice Cake

Daily News Reel - Nokshi Pitha Bangladesh Feature

পূর্ববঙ্গের ‘নকশী পিঠা’, বাঙালি নারীদের শিল্পী মনের প্রকাশ রান্নাঘরে!

বাঙালি জাতি চিরকালই শিল্পের অনুরাগী। বাঙালির জীবনযাপনে তার বহিঃপ্রকাশ‌ও ঘটে অহরহ। কাজেই তার খাদ‍্যাভ‍্যাসে শিল্পের ছোঁয়া থাকবে না, তা কি ...

শুধুই কি পিঠে? পৌষ-পার্বণে তার সঙ্গেই আগুন স্নান আর ঘুড়িতে মাতোয়ারা হয় ওপার বাংলা!

শুধুই কি পিঠে? পৌষ-পার্বণে তার সঙ্গেই আগুন স্নান আর ঘুড়িতে মাতোয়ারা হয় ওপার বাংলা!

মাঠে ধান কাটা শেষ। পৌষপার্বণে মাতোয়ারা বাঙালি শুধু এদেশে নয়, বাংলাদেশের অলিগলিতেও। নতুন ধানে পল্লীবাংলার গোলা ভরে উঠেছে। আর সেই ...

পিঠে সাম্রাজ্যের অন্যতম প্রতিনিধি ভাপা পিঠে! পৌষ-পার্বণে কীভাবে তৈরি করবেন তাকে?

পিঠে সাম্রাজ্যের অন্যতম প্রতিনিধি ভাপা পিঠে! পৌষ-পার্বণে কীভাবে তৈরি করবেন তাকে?

শীতের হিমেল আমেজের বাতাস সাথে করে নিয়ে আসে পৌষে পার্বণের গন্ধ। বাঙালির শীতের পাত মানেই নানা সব্জি, নলেন গুড় আর ...

চাঁদপানা মুখ নিয়েও আর সে পৌষ-পার্বণে মুখ দেখায় না! কেন আসকে পিঠেকে দেবেন আস্কারা?

চাঁদপানা মুখ নিয়েও আর সে পৌষ-পার্বণে মুখ দেখায় না! কেন আসকে পিঠেকে দেবেন আস্কারা?

কথায় বলে 'পেটে খেলে পিঠে সয়'। যদিও এখানে পিঠে খাবারটির কথা বলা হয়নি। তবুও সংক্রান্তির মরসুমে পিঠে শুনলেই পেটটা কেমন ...

মৃদু শীতের মরসুমে এখন পিঠে পুলির গন্ধ, পৌষের হাওয়ায় হাওয়ায় যেন তারই আমেজ

মৃদু শীতের মরসুমে এখন পিঠে পুলির গন্ধ, পৌষের হাওয়ায় হাওয়ায় যেন তারই আমেজ

বাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বণ। আর পৌষ মাসে জাঁকিয়ে ঠান্ডা পড়তে না পড়তেই বাঙালির মনে প্রাণে শুধুই যেন পিঠে পুলির ...