Tag: Contai

বাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বণ লেগেই থাকে। কিছু হয় ঘরোয়া আচারের বাহুল্যে। কিছু আবার সর্বজনীন। সেসমস্ত সর্বজনীন পূজার অন্যতম উপকরণ ...

পাড়াগাঁয়ের অন্ধকার সন্ধ্যায় জ্বলতো হ্যারিকেনের ধিকিধিকি আলো। ঠিক তখন ঠাকুমার ঘর জুড়ে নামতো রূপকথা। চাটাই পেতে বসতো সেকালের ছোট বেলারা। ...

ভোজনরসিক বাঙালির মিষ্টিপ্রেম বহু প্রাচীন। শেষপাতে হোক বা লুকিয়ে চুরিয়ে! মিষ্টি জড়িয়ে আছে জীবনযাত্রায়। যুগ যুগ ধরে বাঙালি মজে আছে ...

সে পোলাও হোক বা পায়েস। কাজু বাদামে কামড় না বসালে ঠিক জমে না যেন। কাঁচা কাজু তো আর খাই না ...