Tag: বাংলাদেশ

গুড়ের স্বাদ বাঙালির কাছে মধুর সমান। সোনালি রঙের পাতলা গুড়, আহা তার যা স্বাদ আর গন্ধ! এর জন্য শহীদও পর্যন্ত ...

বিবেকানন্দ বলেছিলেন ‘জন্মেছিস, তো দাগ রেখে যা’। কিন্তু উনিশ শতকের নারীর পক্ষে এই ‘দাগ’ রেখে যাওয়া কতখানি কঠিন ছিল, তা ...

পুরান ঢাকাসহ রাজধানী মিরপুর, গুলশান এবং বাংলাদেশের অন্যান্য জেলা ও জেলা শহরের খাবার দোকানগুলিতে সাজ সাজ রব। কারণ? এসে গেছে ...

গোল গোল নরম মিষ্টি। ঘন লালচে দুধ। জমে একেবারে ক্ষীর। বাটি ধরে নাড়া দিলে জমে থাকা ক্ষীর থেকে উঁকি দেয় ...

ভারত সবে স্বাধীন হয়েছে। ওদিকে ধর্মের ভিত্তিতে ভাগ হয়েছে দুটো আলাদা ভূখণ্ড। পশ্চিমবঙ্গের প্রতিবেশী পূর্ব পাকিস্তান আর পশ্চিম পাকিস্কান। পশ্চিম ...

একদা বুড়িগঙ্গার তীরে গড়ে ওঠা শহর ঢাকা আজ ফুলেফেঁপে বুড়িগঙ্গাকেই গিলে ফেলছে প্রায়। মুঘলদের ছোঁয়ায় গড়ে ওঠা শহরটি কালক্রমে বিকশিত ...

পৌষ সংক্রান্তির দিনে ২০০ বছরের প্রাচীন উৎসব আয়োজিত হয় বাংলাদেশের রাজধানী ঢাকার পুরনো এলাকায়। ঢাকার স্থানীয়রা বলে 'সাকরাইন' উৎসব। সংস্কৃত ...

শীতের পিঠে পুলির সাথে বাঙালিদের প্রেম বহুদিনের। শীত মানেই খাওয়া দাওয়ার একেবারে মোক্ষম সময়। কিন্তু এত রকম খাবারের মধ্যেও পিঠে ...

আরামবাগ মোড় থেকে কমলাপুর রেলস্টেশনের দিকে চলে গিয়েছে একটি রাস্তা। ঠিক সে রাস্তার মুখে হাতের বাঁ দিকে ফুটপাতে একটু তাকালে ...

চট্টগ্রাম, বাংলাদেশের এ জেলাটির কথা উঠলে চোখের পর্দায় ভেসে উঠবে, পাহাড় আর সমুদ্র বেষ্টিত দৃষ্টিনন্দন এক জনপদ। এখানকার অধিবাসীরা চট্টগ্রামকে ...