ঐতিহ্যবাহী সলপের ঘোল! শতবর্ষ পেরিয়েও যা স্বাদে ও মানে অটুট
বাঙালিদের কাছে ঘোল জিনিসটা দুরকম ভাবে পরিচিত। একরকম ঘোল খাওয়া যদি বা হয় হতাশাদায়ক, অন্যটি কিন্তু বেশ তৃপ্তিদায়ক। আট থেকে ...
বাঙালিদের কাছে ঘোল জিনিসটা দুরকম ভাবে পরিচিত। একরকম ঘোল খাওয়া যদি বা হয় হতাশাদায়ক, অন্যটি কিন্তু বেশ তৃপ্তিদায়ক। আট থেকে ...
কলেজ স্ট্রিট, যাকে বলা যায় তিলোত্তমার একেবারে প্রাণকেন্দ্র। রোজ রোজ কতশত মানুষের যে সমাগম এই চত্বরে তা চোখে না দেখলে ...
পশ্চিমবঙ্গে যতগুলি টেরাকোটার কারুকাজ সম্বলিত একরত্ন মন্দির রয়েছে তার মধ্যে হুগলীর বাঁশবেড়িয়ার রায়বাড়ির অনন্ত বাসুদেব মন্দির নিঃসন্দেহে অন্যতম। এটি শ্রীকৃষ্ণের ...
চট্টগ্রামের খুব প্রচলিত একটা কথা আছে– ''মেইজ্জান হাইলে আইয়ূন আঁরার শহর চট্টগামে।" যার অর্থ হল মেজবান খেতে হলে আসুন আমাদের ...
নববর্ষের রেশ কাটতে না কাটতেই চারিদিকে বইছে খুশির হাওয়া। ঈদের খুশির জোয়ারে ভাসছে এপার-ওপার, দুই বাংলা-ই। আর এই উৎসবে প্রত্যেক ...
বাঙালি মানেই শিল্পকলা। বহু প্রাচীন স্থাপত্য থেকে শুরু করে খাদ্যতালিকাতেও চোখে পড়ে বাঙালির শিল্পচেতনার নমুনা। রকমারি স্বাদ ও গঠনের বহু ...
শহর কলকাতা থেকে প্রায় ১৩২ কিলোমিটার দূরে অবস্হিত বাঁকুড়া জেলা। এই বাঁকুড়া জেলার বিষ্ণুপুরের নাম শোনেননি তেমন কেউ আছি বলে ...
‘পট' কথাটির আভিধানিক অর্থ হল চিত্র। লোকশিল্পের একটি অতিপ্রাচীন ধারা হল পট। কাপড়ের উপর কাদামাটি কিংবা গোবরের প্রলেপ দিয়ে জমিন ...
ভোজনরসিক বাঙালির মিষ্টিপ্রেম বহু প্রাচীন। শেষপাতে হোক বা লুকিয়ে চুরিয়ে! মিষ্টি জড়িয়ে আছে জীবনযাত্রায়। যুগ যুগ ধরে বাঙালি মজে আছে ...
দেশভাগের সময় বাংলাদেশ ছেড়ে কলকাতা শহরে চলে যাওয়া বৃহত্তর পাবনার সিরাজগঞ্জ জেলার সলপের স্থানীয় ঘোষদের স্মৃতিরক্ষার্থে পালিত হয় সুস্বাদু "ঘোল" ...
© 2020 - 22 by Daily News Reel LLP | AAU - 4174 | Privacy Policy | Powered By Neuvo
© 2020 - 22 by Daily News Reel LLP | AAU - 4174 | Privacy Policy | Powered By Neuvo