বাণিজ্য

বাঙালি মানেই খাদ্যরসিক। নিরামিস থেকে আমিষ রকমারি খাদ্যের সমন্বিত বাঙালির মেনু। তবে শুধুই বাঙালির রসনাতৃপ্তির জন্য বাংলাদেশে রয়েছে এক গোটা...

শুধু ইলিশের কাবাব আর ফ্রুট কেক নয়, আনন্দ বেকারির সব পদই জনপ্রিয়। বয়স ১১১ বছর পার হয়েছে, তবু তার খাবারের...

'বারো মাসের তেরো পার্বণ' বাঙালির বহু প্রাচীন প্রবাদ, তবে বর্তমানে তা আর মাত্র 'তেরো তে' সীমাবদ্ধ নেই। সময়ের সাথে বদলেছে...

বাঙালি মানেই উৎসব প্রিয় এক জাতি। নিজের ঐতিহ্যের সাথেই বাঙালি মেতে ওঠে বারবার ভিনজাতির সংস্কৃতিতেও। তাই উত্তুরে হাওয়া গায়ে লাগলেই...

"দাদা, একটু চা- টা হবে নাকি?"- সকাল হোক বা বিকেল, বাঙালির চায়ের সঙ্গে একটা 'টা' না জুড়লে ঠিক জমে না।...

এবছরের শীত যেন ডুমুরের ফুল। ডিসেম্বরের মাঝামাঝি পার করেও জাঁকিয়ে শীত অনুভব করতে পারছেন না রাজ্যবাসী। নভেম্বরের শেষের দিকে বঙ্গে...

শীতের দরজায় ইতিমধ্যেই কড়া দিতে শুরু করেছে নলেন গুড়। সাথেই শুরু হয়েগেছে শীত মরশুমের ভোজের মহোৎসব। এই মরশুমে নতুন গুড়,...

প্রাচীন সময় থেকেই নানান রকমারি শিল্পকলার মিলনস্থল আমাদের এই বাংলা। বাংলার তৈরী শিল্পকলা বরাবরই সমাদৃত দেশ ছাপিয়ে দেশের বাইরেও। বাংলার...

ভারতের বিভিন্ন প্রান্তের রান্নায় বিভিন্ন রকম আছে এ কথা সত্য। ঠিক তেমনই স্বাদ, রঙ ও গন্ধের বিভিন্নতায় এদেশে রয়েছে রকমারি...

বাঙালির আবার ব্যবসা! এই কথা আমরা প্রায়শই শুনে থাকি। শুধু আজ বলে নয়, অনেক আগে থেকেই বেশিরভাগ লোকের মনেই গেঁথে...