ঐতিহ্যের স্বাদ হারাচ্ছে! উত্তরবঙ্গের সিদল কি আর খাওয়া যাবে না?
সিদল, শুধু নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে! উত্তরবঙ্গের এই ঐতিহ্যবাহী খাবার মূলতঃ শুঁটকি মাছ ও কচুর ডাটা দিয়ে তৈরি ...
Tag: Traditional Food
-
যশোরের নিষিদ্ধপল্লীতে এক সময় কলকাতা থেকেই আসতেন বাবুরা
-
খাবারের মান আর দাম, দুয়ের জন্য এখনও ভিড় জমে শতাব্দী প্রাচীন দত্ত কেবিনে
-
কংক্রিটের সাম্রাজ্যের মাঝেই ব্যতিক্রমী নজির হাওড়ার ‘দক্ষিণের ডুয়ার্স’
-
২৫ বছর নির্জন দ্বীপে কাটিয়ে এখন প্রতিবেশীর খোঁজে বাস্তবের রবিনসন
-
সেদিনের চারাগাছ অটোই যেন আজ ‘শ্যামলী পরিবহন’ নামের মহীরুহ!
রোজ হোক বাঁচার খবর