Tag: Feature

বাঙালি ও মিষ্টি এ দুই যেন সমার্থক হয়ে গিয়েছে। হবে নাই বা কেন? মিষ্টির রাজা সেই রসগোল্লা থেকে শুরু করে ...

হাল আমলের আধুনিক কলাকৌশল ও পণ্যের কাছে মার খেতে খেতে বাংলার অনেক ঐতিহ্যবাহী পণ্য আজ বিলুপ্তির পথে। যুগ যুগ ধরে ...

তখন বাংলার স্বাধীনতা ব্রিটিশদের কারাগারে বন্দী। সালটা ১৯৩৪। মাস্টারদা সূর্য সেনকে অত্যাচারের পর সদ্য ঝোলান হয়েছে ফাঁসিতে। বাংলায় জ্বলছে প্রতিশোধের ...

এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া বেশ কঠিন, যার প্রিয় ঋতু শরৎ কাল নয়। শরৎ কাল মানেই উৎসবের মরসুম। এই সময়েই হয় ...

বাঙালি ও মিষ্টি একে অপরের পরিপূরক। বাঙালি রীতিতে শিশু ভূমিষ্ঠ হওয়ার পর প্রথমেই নবজাতকের মুখে মধু দেওয়ার রীতি প্রচলিত আছে ...

১৯৭১ দক্ষিণ কলকাতার পদ্মশ্রী সিনেমা হলের পাশে একটি চায়ের দোকানে জড়ো হলেন সঙ্গীত শিল্পী অংশুমান রায়, গীতিকার গৌরীপ্রসন্ন মজুমদার, দীনেন্দ্র ...

বাংলা তথা বাঙালির প্রধান উৎসব দুর্গা পুজো। বাংলায় ঠিককে এই পুজোর প্রচলন করেছিলেন তা নিয়ে বহু বিতর্ক রয়েছে। যুগের সাথে ...

খাওয়ার টেবিলে আভিজাত্য! পেতল কাঁসার থালা বহন করে তা। ঠাকুমার আদরের গোপাল থেকে জল খাওয়ার ঘটি। সাধারণ বাঙালি ঘরে পেতল ...

বাঙালি মানেই শিল্পকলা। বহু প্রাচীন স্থাপত্য থেকে শুরু করে খাদ্যতালিকাতেও চোখে পড়ে বাঙালির শিল্পচেতনার নমুনা। রকমারি স্বাদ ও গঠনের বহু ...

'প্রিয় খাবার কী?' এখনকার জেনারেশনকে এ প্রশ্ন ছুঁড়ে দিলে প্রায়ই ভেসে আসে একটাই উত্তর - 'বিরিয়ানি।' সঙ্গে সঙ্গে জিভে জল। ...