Tag: শীতকাল

বিভিন্ন জায়গাতেই বইছে শীতের হিমেল হাওয়া। আর তার সাথে সাথে শীতকালীন বিভিন্ন রোগ অর্থাৎ জ্বর- সর্দি-কাশি থেকে রেহাই পেতে বরিশাল ...

সমস্ত পুজো মোটামুটি কেটে যাবার পর 'শহর জুড়ে যেন শীতের মরসুম'। তবে শুধু কি শহর? শীতের সাজে আগে সেজে ওঠে ...

এবছরের শীত যেন ডুমুরের ফুল। ডিসেম্বরের মাঝামাঝি পার করেও জাঁকিয়ে শীত অনুভব করতে পারছেন না রাজ্যবাসী। নভেম্বরের শেষের দিকে বঙ্গে ...

দেখতে দেখতে শীত আমাদের দরজায় কড়া নেড়েছে। এটুকু বলাই যায় ঘরে ঘরে ধীর গতিতে ধুম পড়ছে শীতের জামা গায়ে দেওয়ার। ...

মরসুমে মজে যাওয়া বাঙালির অনেক দিনের অভ্যেস। আর এখন চলছে পিঠের মরসুম। শীতের সময় আলস্য কাটিয়ে ঘরে ঘরে বানানো হচ্ছে ...

বনভোজন, বোরোলিন, মাঙ্কি টুপি আর পিঠে শীতের মেনুর আদর্শ স্টার্টার। উত্তর থেকে দক্ষিণ সর্বত্রই চলছে নলেন গুড়ের গন্ধ অনুসন্ধান। বাঙালির ...

পৌষপার্বণ চলে গেলেও পিঠে নিয়ে বাঙালির উন্মাদনার শেষ নেই। বাঙালির শীত যেন পিঠে, পাটিসাপটা, মালপো ছাড়া অসম্পূর্ণ। মা-দিদিমার হাতের পিঠে ...

'"শীতের ভোরের বেওরা পুকুর টুসু গানের সারি নতুন চালের ভাঁপা পিঠে চাকলি আহামরি।" জাঁকিয়ে শীতে এবার পিঠে পুলিরই দিন বটে। ...

খেজুর রসের জাত গুড় বলে পরিচিত নলেনের খ্যাতি বিশ্বজোড়া। শীত মরশুমে বঙ্গের মিষ্টান্ন শিল্পে তার অবদানও নেহাৎ কম নয়। সব ...

শীতকাল মানেই নানা ধরনের সুস্বাদু খাবার। যেমন ধরুন ফুলকপি-বাঁধাকপির তরকারি, নানারকমের পিঠে-পুলি, কড়াইশুঁটির কচুরি, নতুন আলুর দম, আরও না জানি ...