Tag: ব্যবসা

"দাদা, একটু চা- টা হবে নাকি?"- সকাল হোক বা বিকেল, বাঙালির চায়ের সঙ্গে একটা 'টা' না জুড়লে ঠিক জমে না। ...

এবছরের শীত যেন ডুমুরের ফুল। ডিসেম্বরের মাঝামাঝি পার করেও জাঁকিয়ে শীত অনুভব করতে পারছেন না রাজ্যবাসী। নভেম্বরের শেষের দিকে বঙ্গে ...

ভারতের বিভিন্ন প্রান্তের রান্নায় বিভিন্ন রকম আছে এ কথা সত্য। ঠিক তেমনই স্বাদ, রঙ ও গন্ধের বিভিন্নতায় এদেশে রয়েছে রকমারি ...

বাঙালির আবার ব্যবসা! এই কথা আমরা প্রায়শই শুনে থাকি। শুধু আজ বলে নয়, অনেক আগে থেকেই বেশিরভাগ লোকের মনেই গেঁথে ...

শীতের নাম শুনলেই জিভে জল আসে গুড়ের স্বাদের কথা ভেবে। খেজুর গুড় শীতের মরসুমকে জ্বালানি দেয় বলা যেতে পারে। আর ...

বাঙালি যুবকরা ব্যবসা করে না, অন্যের অধীনে ডেস্কে মাথা গুঁজে কাজ করতেই তাঁরা অভ্যস্ত। ব্যবসার ঝুঁকি নেওয়ার সাহস বা মানসিকতা ...

গত কয়েক বছরে বাংলার স্ট্রিট ফুড-মানচিত্রে এক বিশেষ বদল ঘটেছে। ফুচকা, রোল, চাউমিন এগুলির পাশাপাশি জায়গা দখল করেছে মোমোও। খোলামেলা ...

রাজা আর রাজ্যপাট কোনোটাই আজ আর আগের মতো নেই। সুপ্রাচীন জমিদার বাড়িগুলি একে একে চলে আসছে সরকারি নিয়ন্ত্রনে। কলকাতা থেকে ...

২০২০ এ যাত্রা শুরু। টিউশনের বেতন জমিয়ে শখের বশে কেক বানানো। ইউটিউবের ভিডিও, কিছু টেলিভিশন শো এইসব দেখেই ওই টুকটাক ...

"আমার বাড়ি যাইও ভোমর, বসতে দেব পিঁড়ে, জলপান যে করতে দেব শালি ধানের চিঁড়ে। শালি ধানের চিঁড়ে দেব, বিন্নি ধানের ...