Tag: ঐতিহ্য

বাংলা ও বাঙালির বিরাট খাদ্য তালিকা নিয়ে কমবেশি সবাই অবগত। এত বাহারি পদের তালিকা,হরদম সেখানে কিছু না কিছু পরীক্ষা নিরীক্ষা ...

ঈষৎ লাল,উপরে ক্ষীরের দানা লম্বাটে গড়ন,ভিতরে ভরাট রসালো ছানা। কোন মিষ্টির নাম মাথায় আসছে? চমচম! খানিক শুকনো আবার রসালোও! 'রসের ...

দেবী দুর্গা হলেন স্বয়ং 'শতরূপা'। কখনও তিনি সিদ্ধিদাত্রী,কখনও তিনি দেবী চন্ডী। আবার কোথাও তাঁর একান্তই লৌকিকরূপ। যেমন কোচবিহার রাজবাড়িতে তিনি ...

কানের দুল, মাথার মুকুট‌ কিংবা সীতাহারের মতো রকমারি নকশার গয়না যদি আপনার খাবারের থালায় সাজিয়ে দেওয়া হয়! খুব অবাক হবেন ...

ছানার সাম্রাজ্যে মুকুটহীন রাজা রসগোল্লার শাসন। তবে দূর থেকে যেন হাঁক শোনা যায়,ছানার পায়েসেরও। সেই হাঁক যথেষ্ট জোরালোও বটে। জন্মদিনের ...

এক সময়ের অখ্যাত তিনটে গ্রাম সুতানটী, গোবিন্দপুর আর কলকাতা নিয়ে গড়ে ওঠা নগর কখন যে ধীরে ধীরে মহানগরী হয়ে উঠেছে। ...

বাঙালি জাতি চিরকালই শিল্পের অনুরাগী। বাঙালির জীবনযাপনে তার বহিঃপ্রকাশ‌ও ঘটে অহরহ। কাজেই তার খাদ‍্যাভ‍্যাসে শিল্পের ছোঁয়া থাকবে না, তা কি ...

রথের সঙ্গে বাঙালীদের অনুভূতির পরিচয় আর আলাদা করে নাই বা করালাম!বিকেল হলেই রথ-টানার উত্তেজনা, পাপর আর জিলিপি এই সুস্বাদু জুটির ...

গুপ্তিপাড়ার রথ, যা আসলে ভারতবর্ষের প্রাচীন ঐতিহ্যের গল্প বলে। গুপ্তিপাড়ার রথের প্রাচীন গল্পের নতুনত্বই তাকে করে তুলেছে দেশের অন্যান্য রথযাত্রা ...

"এক্কা গাড়ি খুব ছুটেছে/ ওই দেখো ভাই চাঁদ উঠেছে।" অ-আ-ক-খ এর সেই আধো আধো বয়স থেকেই যেন এক্কাগাড়ির সাথে আমাদের ...