বছরের শেষলগ্ন। উষ্ণতার পারদ ক্রমশ: নেমেই চলেছে। গায়ে চাদর জড়িয়ে রোদ পোহানোর দিন এসে গিয়েছে। যদিও বাঙালির কাছে এসব ছাপিয়ে...

কেকের মরশুম চলেই এসেছে দোরগোড়ায়। বিদেশী হলেও খাদ্যবস্তুটি এতটাই লোভনীয় যে, বাঙালি তাকে একরকম নিত্যদিনের সঙ্গী করে নিয়েছে। তবে ডিসেম্বরের...

শীতকালে তাপমাত্রা ১০ এর নীচে নামতেই আমরা বাঙালিরা কাবু হয়ে যাই। রাত বাড়তেই পথঘাট ফাঁকা হয়ে যায়। আর হাড়কাঁপানো ঠান্ডা...

গোটা বিশ্বে বায়ুদূষণ এক বিশাল চিন্তার বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। দূষণের কবলে ভারতের পরিস্থিতিও বেহাল। 'কেন্দ্রীয় দূষণ নিয়ন্ত্রণ পর্ষদ' দেশের ৪৩...

ভোজন রসিক বাঙালির শীতের আমেজের সাথে জড়িয়ে জয়নগরের মোয়ার আবেগ। বিভিন্ন সব্জির পাশাপাশি বাঙালির শীতের খাদ্যতালিকায় রয়েছে পিঠে, পাটিসাপ্টা, নলেন...