পেট পুজো

মধুভাত আর শোলকা! ওপার বাংলার ঐতিহ্য মাখা দুই জনপ্রিয় খাবারের রেসিপি

বাংলাদেশের একেবারে উত্তরের রংপুর বিভাগের জনপ্রিয় একটি খাবার শোলকা। আজ থাকছে শোলকা বানানোর রেসিপি। অন্যদিকে বাংলাদেশের দক্ষিণ-পূর্বাঞ্চলীয় বিভাগ চট্টগ্রামের নিজস্ব...

Read more

স্যান্ডউইচ নাকি বইয়ের ক্ষুদ্র সংস্করণ? শমিতা হালদারের রেসিপিতে উত্তর মিলল সেই রহস্যেরই!

সকালের ব্রেকফাস্ট হোক বা সন্ধ্যের জলখাবার, চটজলদি স্ন্যাকস জাতীয় খাবারের চাহিদা বরাবরই বেশি। আর স্ন্যাকস হিসেবে সবথেকে জনপ্রিয় বোধহয় স্যান্ডউইচ-ই।...

Read more

খাদ্যশস্য শেষ করা পঙ্গপাল দিয়েও নাকি বানানো যায় সুস্বাদু রান্না! এও কি সত্যি?

আপনারা কি জানেন এই মুহূর্তে যে উড়ন্ত প্রাণীটির ভয়ে ভারতের একটা বড় অংশের মানুষ জর্জরিত তা কিন্তু রীতিমত একটি প্রোটিনসমৃদ্ধ...

Read more

বাঙালির মুরগির ঝোলের জাপান জয়, ভারতীয় বিপ্লবীর রেসিপিতে আজও মজে জাপানবাসী!

বিপ্লবী রাসবিহারী বসুকে আমরা কে নাহ চিনি! তৎকালীন ব্রিটিশ সরকারের নাকের ডগাতেই বিভিন্ন দুঃসাহসিক কর্মকান্ডের সঙ্গে জড়িয়ে ছিল তাঁর নাম।...

Read more

নিছক খাবারই নয়, রয়েছে নানা ভেষজ গুণও! জিভে জল আনে এই পিঁপড়ের ডিম ‘কুরকুট’!

'কুরকুট' নামের সঙ্গে আমরা হয়ত এখনও সেভাবে ঠিক পরিচিত নই। কিন্তু জানেন কি খাদ্যগুণের পাশাপাশি নানা ভেষজ গুণও রয়েছে এই...

Read more

রসনাতৃপ্তিতে চকলেট, সমিতা হালদার দিলেন ডেজার্টের অভিনব রেসিপি!

শেষপাতে মিষ্টি বা ডেজার্ট জাতীয় জিনিস পছন্দ করেন না এমন বাঙালী হাতে গোনা। শুধু বাঙালি কেন, ভারতের সব প্রান্তের মানুষেরই...

Read more
Page 34 of 34 1 33 34