পেট পুজো

বাংলাদেশের প্রাচীন ঐতিহ্যবাহী জেলা ময়মনসিংহের একটি উপজেলা হল মুক্তাগাছা। কালের সাক্ষী হয়ে শতাব্দী প্রাচীন মুক্তাগাছা জমিদারবাড়িটি দাঁড়িয়ে আছে আজও। কিন্তু...

কানের দুল, মাথার মুকুট‌ কিংবা সীতাহারের মতো রকমারি নকশার গয়না যদি আপনার খাবারের থালায় সাজিয়ে দেওয়া হয়! খুব অবাক হবেন...

সময়ের সঙ্গে সঙ্গে বদলে যায় মানুষ। আর সেই সঙ্গেই বদলে যায় তাদের রুচি-পছন্দ কিংবা পুরনো অভ্যাসগুলো। আমরা এখন সকলেই আধুনিক...

ছানার সাম্রাজ্যে মুকুটহীন রাজা রসগোল্লার শাসন। তবে দূর থেকে যেন হাঁক শোনা যায়,ছানার পায়েসেরও। সেই হাঁক যথেষ্ট জোরালোও বটে। জন্মদিনের...

মানুষ আগুন আবিষ্কার করেছে প্রস্তর যুগে। পাথরে পাথর ঠুকে জ্বালানো আগুন আজ দেশলাইয়ের কাঠির দৌলতে হাতের মুঠোয়। আবার হিন্দু শাস্ত্র...

'কুন্ডলিকা' কখনো চেখে দেখেছেন? অথবা যদি বলা হয় 'জলবাল্লিকা'। ধরা যাচ্ছে না তো? "নিখুঁতি জিলিপি গজা ছানাবড়া বড় মজা। শুনে...

প্রায় সব বাঙালির খাদ্যতালিকায় যা শীর্ষস্থান দখল করে আছে তা হল মিষ্টি। কোনো শুভ কাজের সূচনাতেই হোক কিংবা বিজয়ার উদযাপনে...

ধরুন ভর সন্ধেবেলা বাইরে ঝমঝমিয়ে বৃষ্টি নেমেছে। একা থাকুন কি দোকা, মনটা তখন আপনার আনচান করবেই পেট পুজোর জন্য। আর...

'ফার্স্ট ফুড' নামটা শুনলেই যেন জিভে জল চলে আসে বাচ্চা থেকে বড়ো সবার!বিরিয়ানি, চাউমিন, কাবাব, পিৎজা, বার্গার আরও না জানি...

মিষ্টি যদি না থাকে শেষ পাতে, তাহলে আর মন ভরলো কীসে? ভোজন রসিক বাঙালির তো আবার চাই হরেক রকম মিষ্টি।...