বাণিজ্য

কনকনে শীত এখনও সেভাবে না পড়লেও ঠান্ডার আমেজ অনুভব করা যাচ্ছে অল্পস্বল্প সর্বত্রই। ইতিমধ্যেই নিউটাউনের ইকো পার্কের গেট নম্বর ১...

বর্ষবরণের পালা শেষ। এবার অপেক্ষা পৌষ-পার্বণের। কেক হোক বা পিঠে-পুলি খাদ্যরসিক বাঙালি সবেতেই প্রস্তুত। তবে পিঠে পুলির দোসর হচ্ছে গুড়।...

ডিসেম্বর স্বমহিমায় তার শ্রেষ্ঠ রূপ নিয়ে বাংলার বুকে গড়ে তুলেছে শীতের সাম্রাজ্য। শেষ সপ্তাহে তাই রাজ্য রাজধানী কলকাতাও সেজে উঠেছে...

উৎসবমুখর এই ডিসেম্বর মাস। শীত সবে জাঁকিয়ে বসতে চলেছে। সেই ঠান্ডা আমেজের সঙ্গেই আলোর সাজ, কেকের বাহার, কফির গন্ধে মাতাল...

চট্টগ্রাম, বাংলাদেশের এ জেলাটির কথা উঠলে চোখের পর্দায় ভেসে উঠবে, পাহাড় আর সমুদ্র বেষ্টিত দৃষ্টিনন্দন এক জনপদ। এখানকার অধিবাসীরা চট্টগ্রামকে...

সামনেই বড়দিন, খ্রিস্ট উৎসব, নতুন বছর। উৎসব উদযাপনের উন্মাদনার সঙ্গে সঙ্গে বাড়ছে কেক, পেস্ট্রির চাহিদা। একটু খুঁজলেই শহরের বড় বড়...

শহরে পারদ ছুঁয়েছে বারোর ঘর। সকাল-বিকেল কুয়াশার চাদর, মেঘহীন আকাশ ও শিরশিরে বাতাস আনুষ্ঠানিকভাবে ঘোষণা করেছে শীতের আগমনের। শীতের লহর...

পারদের কাঁটা এখন বেশ নিচের দিকেই। আর ডিসেম্বর মাস মানেই সবার মনে বড়দিনের ছোঁয়া। সারাবছর যে কোনও অনুষ্ঠানেই প্রায় ক্রিম...

বছরের সব উৎসবের শেষে এবার হাজির সকলের প্রিয় কেক উৎসব অর্থাৎ বড়দিন। আর বড়দিন মানেই তো কেক! শীতের মরশুমে বেকারির...

বঙ্গভঙ্গের সময় থেকেই শুরু হয়েছিল বিদেশি জিনিস বর্জন করা। আর সেই সূত্র ধরেই দেশীয় বেকারি শিল্পের প্রতিষ্ঠা। 'ওয়েস্ট বেঙ্গল বেকার্স...